Avec ce presse-fruits robuste, vous produisez un jus savoureux à partir de vos fruits préférés. De l’arbre ou de l’arbuste directement dans le verre – difficile de faire plus frais et plus sain.

Il s’agit d’un pressoir à vis, qui assure une pression très élevée grâce à sa broche en acier continue. La broche est mise en mouvement par l’entraînement mécanique et presse les fruits jusqu’à la dernière goutte.

Le presse-fruits dispose d’une corbeille de pressage de haute qualité en bois de hêtre (rouge) agréable à l’œil. Elle a une capacité maximale de 12 litres, ce qui permet de produire suffisamment de jus aromatique. Mais n’oubliez pas que les pressoirs à vis ne sont conçus que pour le traitement ultérieur d’un moût. Il s’agit de fruits déjà fortement broyés ensuite introduits dans le presse-fruits et pressés en jus. Les presses de ce type ne peuvent pas traiter les fruits entiers. C’est pourquoi les pommes et les poires, p. ex., doivent d’abord être réduites en purée. Les fruits entiers, coupés en deux ou en quatre ne peuvent pas être pressés.

Chaque type de fruit nécessite une préparation spécifique. P. ex., les raisins doivent être brisés au préalable. Cela peut se faire à l’aide d’un moulin à fruits ou à la main. Les fruits à pépins doivent être épépinés au préalable. La quantité de jus obtenue dépend de la teneur en eau du fruit et non de l’effort de l’utilisateur. Si les fruits sont correctement préparés, ils peuvent être facilement pressés d’une seule main.