Wiltec Presse À Fruits – 370 X 370 X 575 Mm – Capacité 12 L – Avec Panier En Hêtre Et Torchon Sac De Filtrage – Press...
Wiltec Presse À Fruits – 370 X 370 X 575 Mm – Capacité 12 L – Avec Panier En Hêtre Et Torchon Sac De Filtrage – Press...
En résumé
[Presse-fruits manuel] – Le presse-fruits manuel Wiltec est idéal pour extraire un jus naturel et savoureux à partir de divers fruits préalablement broyés. Grâce à sa broche métallique robuste et son système de pressage mécanique performant, il permet de récupérer un maximum de jus tout en conservant les arômes et nutriments essentiels des fruits
[Design en bois de hêtre] – Ce pressoir est doté d’un panier en hêtre rouge de haute qualité, combinant élégance et résistance. Sa capacité de 12 litres permet de produire facilement des quantités généreuses de jus, qu’il s’agisse de pommes, raisins, baies ou autres fruits adaptés au pressage. Son design traditionnel s’intègre parfaitement dans tout environnement de production artisanale
[Pressage efficace] – La presse-fruits manuel assure une extraction optimale du jus grâce à un fonctionnement mécanique sans effort. Son système de pression permet d’extraire même les dernières gouttes du moût, offrant ainsi un rendement élevé. L’utilisation d’un torchon pour pressoir facilite la filtration des impuretés, garantissant un jus clair et pur
[Préparation adaptée] – Chaque type de fruit nécessite une préparation spécifique avant pressage. Les pommes, poires et fruits à noyaux doivent être broyés avant d’être pressés, tandis que les raisins doivent être ouverts à l’aide d’un presse raisins. Cette méthode garantit une extraction efficace et évite d’endommager la presse agrumes. Le respect de ces étapes assure un résultat optimal
Description
Il s’agit d’un pressoir à vis, qui assure une pression très élevée grâce à sa broche en acier continue. La broche est mise en mouvement par l’entraînement mécanique et presse les fruits jusqu’à la dernière goutte.
Le presse-fruits dispose d’une corbeille de pressage de haute qualité en bois de hêtre (rouge) agréable à l’œil. Elle a une capacité maximale de 12 litres, ce qui permet de produire suffisamment de jus aromatique. Mais n’oubliez pas que les pressoirs à vis ne sont conçus que pour le traitement ultérieur d’un moût. Il s’agit de fruits déjà fortement broyés ensuite introduits dans le presse-fruits et pressés en jus. Les presses de ce type ne peuvent pas traiter les fruits entiers. C’est pourquoi les pommes et les poires, p. ex., doivent d’abord être réduites en purée. Les fruits entiers, coupés en deux ou en quatre ne peuvent pas être pressés.
Chaque type de fruit nécessite une préparation spécifique. P. ex., les raisins doivent être brisés au préalable. Cela peut se faire à l’aide d’un moulin à fruits ou à la main. Les fruits à pépins doivent être épépinés au préalable. La quantité de jus obtenue dépend de la teneur en eau du fruit et non de l’effort de l’utilisateur. Si les fruits sont correctement préparés, ils peuvent être facilement pressés d’une seule main.
Caractéristiques techniques
Couleur
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