Caractéristiques
- Matériau : corps en fonte d'aluminium (partiellement recyclé) offrant une excellente conductivité thermique
- Revêtement antiadhérent renforcé pour une cuisson avec moins de matières grasses et un nettoyage facilité
- Poignée en bois de hêtre ergonomique apportant confort et style rustique
- Compatibilité : adapté à tous feux dont induction et conçu pour un usage quotidien
- Dimensions : diamètre 30 cm, longueur 56 cm, hauteur 10 cm pour des préparations généreuses
Construction et matériaux
La poêle wok Vitana est fabriquée en fonte d'aluminium assurant une répartition uniforme de la chaleur et une montée en température rapide. Le corps massif garantit durabilité et inertie thermique pour saisir, sauter et mijoter avec précision.
Revêtement et performance de cuisson
Équipée d'un revêtement antiadhérent, la poêle permet de cuire avec moins de matières grasses et facilite le nettoyage. La surface favorise le maintien de la texture des aliments et limite les résidus pendant la cuisson.
Ergonomie et design
La poignée en bois de hêtre offre une prise agréable et un aspect soigné. Son design ergonomique permet une manipulation sûre et confortable même pour des préparations volumineuses.
Compatibilité et entretien
La poêle est compatible avec tous les types de feux, y compris l'induction, et peut être entretenue facilement. Le modèle est indiqué comme compatible lave-vaisselle par la fiche principale, toutefois un nettoyage à la main est recommandé pour préserver le revêtement et le bois de la poignée.
Dimensions et capacité
Ce wok présente un diamètre de 30 cm (référence à un diamètre généreux de 32 cm dans la description marketing), une longueur de 56 cm et une hauteur de 10 cm, avec un poids d'environ 1,8 kg, offrant une capacité adaptée aux repas familiaux et aux saisies rapides.
À propos de la marque
Kela est une marque reconnue pour ses ustensiles de cuisine alliant design et fonctionnalités pratiques. La collection Vitana met l'accent sur des matériaux durables et une conception adaptée aux usages modernes tout en intégrant des éléments éco-responsables.