La truffe est un symbole emblématique de l'excellence à la française et un produit de choix pour les gourmets en quête de luxe alimentaire et de raffinement gastronomique. La Cave à Truffes est la marque de référence pour tous les amateurs de produits naturels à la recherche d'instants de partage autour de repas, d'apéritifs ou de brunchs raffinés.
Le vinaigre au jus de truffe est un produit de choix pour les chefs à la recherche d'un ingrédient de qualité pour leurs plats. Ce vinaigre sombre, épais et doux est parfait pour les déglaçages et les réductions. Il développe des parfums boisés et ronds qui se marient à merveille avec ceux de la truffe noire, symbole de l'excellence gastronomique. Utilisez-le pour sublimer vos viandes, vos poissons ou vos légumes.
En tant que producteur engagé, Les Truffiers de Rabasse sont fiers d'être labellisés PME+, témoignant de leur engagement pour un monde plus responsable et durable. Découvrez dès maintenant leurs produits d'exception et savourez le meilleur de la truffe française en toute saison.

Ingrédients :
Vinaigre balsamique de Modène 96,5% (Vinaigre de vin, moût de raisin, colorant : caramel, sulfites), jus de truffes 3% (Tuber melanosporum), arômes

Allergènes :
Sulfites

Mode de conservation :
A conserver à température ambiante, à l'abri de la chaleur et de l'humidité avant ouverture.

Conseil d'utilisation :
Ajouter quelques gouttes de vinaigre balsamique à la truffe sur une salade de fraises.

Informations produit :
Volume net : 250ml
Origine : France

Energie : 591,3KJ /138,4Kcal
Lipides : 28,3g dont acides gras saturés 0,11g
Glucides : 0,1g dont sucres 24,5g
Protéines : 0,8g
Fibres alimentaires : 0,4g
Sel : 0,14g

Emballage : Bouteille en Verre

Détail complet et disponible sur l'emballage du produit. Les informations présentes sur cette page sont à titre indicatif. Nous vous invitons à prendre connaissance des informations sur l'étiquette du produit, en particulier concernant les allergies alimentaires.