L'appellation Volnay couvre une superficie de 206 hectares dont 118 classés en premier cru. Délicats et élégants, les vins de Volnay figuraient déjà sur la table de Louis XIV.
Les Volnay tout en finesse passent pour des vins féminins, suaves et subtils.
Le millésime 1990 a été marqué par un grand soleil, de grands volumes et donc une grande année. Les vins rouges ont une très belle structure tannique, un bel équilibre sucre/acidité.