Planté sur les hauteurs de la commune de Bourg, le château du Bousquet domine une superbe vignoble de coteaux argilo-calcaires parfaitement exposés. La vigne dont la moyenne d'age est suppérieure à 30 ans, bénéficie d'un terroir exceptionnel, qui favorise une parfaite maturité des raisins quel que soit le millésime.