Il y a une raison pour laquelle les grands cuisiniers n'ont jamais abandonné le gaz : la flamme obéit à la main, pas à une minuterie. Le Klarstein Victoria Domino, table de cuisson à gaz encastrable à 2 brûleurs Sabaf, apporte cette précision professionnelle directement dans votre cuisine.

Dès que vous tournez le bouton, la flamme répond — sans délai, sans inertie. Vous montez à pleine puissance pour faire bouillir un bouillon, vous descendez en un souffle pour une sauce qui doit frémir sans jamais bouillir : le gaz ne triche pas. Les 2 brûleurs Sabaf, fabriqués en Italie, garantissent une répartition homogène de la chaleur sur toute la surface de votre récipient, quelle que soit la recette.

La sécurité est intégrée dès la conception. Le dispositif de sécurité de flamme (Flame Failure Device – FFD) coupe automatiquement l'arrivée de gaz si la flamme venait à s'éteindre. L'allumage électrique permet d'allumer chaque brûleur d'une simple pression, sans allumettes ni briquet. Les grilles en fonte assurent une assise parfaitement stable à toutes vos casseroles, de la petite casserole à lait au wok le plus lourd.

La table est réglée en usine pour le gaz naturel (20 mbar) et peut être convertie pour fonctionner au gaz liquide/GPL (50 mbar), que vous disposiez d'un raccordement fixe ou d'une bouteille de gaz. Le boîtier en acier inoxydable résiste à l'usage quotidien et se nettoie sans effort. À noter : le tuyau de gaz et le détendeur ne sont pas fournis et doivent être achetés séparément. L'installation doit être réalisée par un professionnel qualifié, conformément aux réglementations en vigueur.

Offrez-vous la précision que les cuisiniers exigeants plébiscitent — commandez le Klarstein Victoria Domino et redécouvrez le plaisir de vraiment maîtriser la cuisson.