Les grands cuisiniers ne transigent pas avec la précision. La flamme vive, la chaleur qui monte ou descend en une fraction de seconde, la réponse immédiate à chaque geste : c'est la promesse du gaz, et la Klarstein Victoria Chef Edition 5 zone la tient pleinement, avec 5 brûleurs et une puissance totale de 11 100 W.

Au cœur de cette plaque de cuisson : cinq brûleurs Sabaf en laiton, une référence italienne pour la régularité de la combustion et la diffusion homogène de la chaleur. Saisir à feu vif, mijoter à feu doux, flamber avec précision — chaque technique trouve sa place sur l'une des cinq zones. Les grilles en fonte assurent une assise stable à tous vos ustensiles, de la petite casserole à queue au wok le plus lourd.

La sécurité n'est pas une option : le dispositif coupe-gaz automatique (Flame Failure Device, FFD) détecte l'extinction d'une flamme et interrompt aussitôt l'arrivée du gaz. L'allumage électrique intégré rend les allumettes superflues — un simple appui sur le bouton suffit. Le boîtier en acier inoxydable résiste aux projections et s'entretient d'un coup d'éponge.

Conçue pour l'encastrement dans un plan de travail, cette plaque fonctionne avec le gaz naturel (20 mbar, réglage d'usine) comme avec le gaz liquide/GPL (50 mbar, convertible). Tuyau et détendeur sont inclus dans la livraison.

Offrez-vous la maîtrise que les cuisiniers professionnels refusent d'abandonner. Découvrez le plaisir de la cuisson au gaz avec la Klarstein Victoria Chef Edition 5 zone.