Ulysse & Cyrano — Album illustré de 176 pages racontant l'apprentissage culinaire et l'amitié.

Signé par Xavier Dorison et Antoine Cristau, avec des illustrations de Stéphane Servain, cet album plonge le lecteur dans la France des Trente Glorieuses. Le récit suit Ulysse Ducerf, jeune promis à un destin conventionnel, dont la rencontre avec Cyrano, chef rugueux et mystérieux, transforme la trajectoire. L'intrigue explore l'apprentissage, la confiance en soi et le plaisir lié à la cuisine à travers des dialogues subtils et une narration intime.

Le livre se distingue par une mise en scène graphique soignée et une palette automnale dominée par des jaunes, ors et bruns, rehaussée d'accents bleus. Format 25,2 x 34,1 cm, 2,2 cm d'épaisseur, relié (couverture rigide) et 176 pages; la composition visuelle privilégie des plans travaillés et des couleurs chaleureuses qui servent l'émotion et l'atmosphère du récit.

Publié par Casterman (05/06/2024), cet album est proposé en version papier reliée et en éditions numériques au format EPUB (Fixed Layout) et PDF. Thèmes principaux : amitié, apprentissage, confiance en soi et gastronomie. Lauréat du Prix Livres & Savoirs de l'Académie nationale de cuisine (2024), Ulysse & Cyrano offre une lecture sensible et gourmande, idéale pour les amateurs de récits intimistes et de bande dessinée culinaire.