Cette promotion célÚbre l'excellence italienne du vinaigre de Modena IGP en toutes ses variations les plus appréciées, du vinaigre blanc, au classique balsamique IGP jusq'au vinaigre à la pomme. Trois produits uniques qui exaltent les saveurs de tout type de plat.
Condiment blanc au vinaigre balsamique de ModĂšne IGP: c'est un assaisonnement rĂ©sultat de l'encontre entre le moĂ»t et le vinaigre des raisins de Trebbiano. Le repos dans les barils de chĂȘne, lui permet d'avoir une structure harmonique et Ă©quilibrĂ©e. Le niveau d'aciditĂ© trĂšs bas le rend dĂ©licat et non aggressif. GrĂące Ă son intensitĂ© et son Ă©clat il est parfait pour beaucoup d' usages: des salades aux vinaigrettes, du poisson aux marinages.
Le Vinaigre Balsamique de ModĂšne IGP est l'excellence du vinaigre balsamique. Il est le magnifique rĂ©sultat d'une longue pĂ©riode de repos en barils de chĂȘne oĂč les tanins et l'essence du bois ont créé ce produit magique qui est reconnu sur toutes les tables du monde.
Condiment à la pomme avec vinaigre balsamique de ModÚne IGP : c' est le résultat d'un merveilleux encontre parmis le jus de pomme, vinaigre de pomme et moût cuit. Une recette unique qui exceptionelle et pour plats sucrés et pour plats salés. Il est un condiment avec une valeur de densitP de 1,33 qui trasmet l'essence de la saveur de la pomme avec faible acidité.
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