trancheuse à gravité, lame Ø 250 mm

Base moulée sous pression en aluminium laqué avec double couche de vernis et usage alimentaire transparent. Couvercle de lame et plaque en fonte d'aluminium moulée protégés contre l'oxydation anodique. Arbre porte-lame monté sur double roulement à billes. Moteur ventilé professionnel. Lame professionnelle, trempée, rectifiée et chromée dure. Anneau de protection de lame fixe. Poussoir de produit en aluminium avec sabot amovible. Voile en fonte d'aluminium moulée protégée contre l'oxydation anodique. Epaisseur de coupe jusqu'à 14 ÷ 16 mm.