C'est grâce à la variété de tomates datterino jaunes que les Italiens ont inventé, en référence à sa couleur jaune vif, l'expression « pomo d'oro » (« pomme d'or », tomate en italien) pour indiquer la tomate en géneral. Le datterino jaune de Così Com'è est une tomate extraordinaire, qui combine une douceur extrême et une faible acidité avec une couleur jaune vif. Une fois récolté, il se présente en grappes régulières de 14 à 16 fruits, de forme cylindrique mal définie. Il est riche en substances antioxydantes et en vitamines. Grâce à son absence d'acidité, la tomate datterino jaune est largement utilisée dans les recettes à base de poisson et de fruits de mer ainsi que pour garnir les pizzas. Dans cette version, conservée entière non pélée dans son jus, la teneur en sucre du Datterino jaune reste élevée et rehausse sa douceur naturelle, son arôme et son goût plein. L'ingrédient parfait pour donner force et caractère à tous types de recettes. Informations Importantes: Les caractéristiques et les indications des produits fournies dans notre site web pourraient changer pour des raisons indépendantes de notre volonté, donc il pourrait y avoir des différences entre les informations fournies sur notre site et celles affichées sur les produits livrés. Nous vous invitons à vérifier toujours les informations affichées sur le produit avant de le consommer ou utiliser.