TOASTINADE DE CANARD AUX CEPES EN PERSILLADE,De la viande de canard en rillettes avec du cèpe agrémenté d'une persillade, voilà quelque chose qui n'est pas commun, toastée ou tout simplement en sandwich, cette sensation de sous bois ravira beaucoup de palais, et avec ceci un verre de Bergerac rouge léger, notre Château Miaudoux, vin bio qui se marie bien avec cette toastinade naturelle.