Un excellent thermomètre analogique, non seulement pour les fumoirs, mais il a une large gamme d'applications gastronomiques, aussi bien pour un usage domestique, dans les restaurants que dans l'industrie alimentaire. Vous pouvez facilement vérifier la température de la viande fumée (ou autre plat), garantissant ainsi son excellente qualité. Le thermomètre est en acier inoxydable. Il comporte des symboles très pratiques pour la température de fumage optimale pour un type de viande spécifique. L'ensemble comprend un capuchon pour ranger la sonde, qui peut également être utilisé pour la maintenir - il dispose d'un clip pratique comme un stylo.

• un thermomètre à viande spécialement conçu possède une fine sonde qui pénètre facilement dans la viande, laissant une trace minime . Il est idéal pour surveiller la température de la viande pendant le processus de fumage. Donc, si vous envisagez de fumer de plus gros morceaux de viande, comme du jambon ou du bacon, cela vaut la peine d'envisager d'utiliser notre thermomètre avec une longue sonde, ce qui peut vous aider. dans la surveillance de la température dans les couches profondes de la viande.

• POUR CUISINER ET FUMER – notre thermomètre est multifonctionnel et peut être utilisé aussi bien pour cuisiner dans une machine à jambon que pour fumer. Vous venez de trouver un thermomètre offrant une large plage de température et des mesures précises.

• SANS FIL - un thermomètre sans fil vous permet de surveiller la température à distance, ce qui est pratique lors de processus de fumage plus longs.

• CADRAN CLAIR ET PRATIQUE - le thermomètre comporte des symboles pratiques des températures de fumage optimales pour des types spécifiques de viande (bœuf, mouton, veau, porc et volaille). Le cadran est lisible, ce qui rend la lecture de la température rapide et pratique. L'échelle indique en degrés Celsius tous les 10 degrés.
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SPÉCIFICATION

• plage de mesure : 0 - 120 degrés Celsius
• longueur de la sonde : 13 cm
• dimensions : 5,1 x 14,5 cm
• poids : 35g
• poids du paquet : 40 g

INCLUS

• thermomètre
• capuchon pour ranger la sonde