DESCRIPTION : Le thermomètre à rôtir de Fackelmann pour la mesure exacte de la température à cœur des aliments à cuire LE PETIT + : Affiche le nombre de degrés et la plage de température optimale pour le bœuf, le veau, le porc, l'agneau, la volaille et le poisson COMPOSITION : Verre, plastique, acier inoxydable DIMENSIONS : Afficheur d'un diamètre de 6,2 cm, sonde de mesure d'une longueur de 13 cm ENTRETIEN : Nettoyez ce thermomètre de viande à la main Ce thermomètre à viande permet de surveiller la température de la viande pendant sa cuisson dans une cocotte ou au four. Le thermomètre se plante dans la viande comme un poulet, une dinde, une côte de bœuf etc afin de contrôler la température à l'intérieur de la viande et de ne pas rater la cuisson. La cuisson du canard par exemple est très difficile car elle doit être rosée et ce thermomètre peut vous aider à réussir sa cuisson à tous les coups ! Le thermomètre de cuisson des viandes de Fackelmann peut donc résister à la chaleur jusqu'à 250°C et il passe au four sans problème. Vous pouvez lire facilement la température à travers la vitre. Fackelmann France est une entreprise spécialisée dans la distribution d'ustensiles de cuisine et de pâtisserie ainsi que de moules à gâteaux et de plaques de cuisson. L'entreprise tente d'apporter une certaine facilité dans la façon de cuisiner de chacun grâce à ses ustensiles malins. Les ustensiles de cuisine de Fackelmann France sont proposés à tous les profils de cuisiniers pour une utilisation simple et quotidienne. Les fouets, spatules, louches, éplucheurs, planches à découper et bien d'autres sont à votre portée afin de préparer de délicieuses recettes toujours plus originales.