Tapis de cuisson Easy Baking BIRKMANN : antiadhésif et anti-dérapant
Fabriqué en fibre de verre de qualité, ce tapis de cuisson Easy Baking BIRKMANN est doté d’un revêtement antiadhésif à base de silicone et de PTFE. Il facilite le démoulage : les biscuits se retirent facilement après cuisson, sans accroche, pour des résultats plus nets à chaque fournées.
Conçu pour un travail plus pratique, une face adhère légèrement au plan de travail afin de limiter les glissements lors du roulage et du découpage de la pâte. Le tapis est aussi prévu pour résister à la chaleur jusqu’à 250°C et se révèle particulièrement robuste face aux déchirures, pour un usage régulier en cuisine.
Pratique au quotidien, il s’utilise en roulant la pâte directement sur le tapis, en découpant les formes, puis en retirant la pâte entre les emplacements avant de glisser le tapis sur une plaque de cuisson dans le four. Dimensions : 33 x 40 cm. Un tapis de cuisson inclus.