Ingrédients Fécule de manioc biologique. Informations nutritionnelles Le tapioca, issu de la racine de manioc est très digeste et nutritif. Naturellement sans gluten, il conviendra parfaitement aux personnes souhaitant en réduire sa consommation. Conseils d'utilisation Le tapioca sera idéal pour épaissir ou lier vos sauces, soupes et potages. Il sera également apprécié dans vos recettes sucrées, tout en apportant légèreté et moelleux : pâtisseries, entremets, crèmes desserts.