En traduction de l'arable, le tamarin signifie datte indienne. C'est le fruit du tamarinier. Ce bloc de tamarin séché est consommé un peu partout dans le monde. Vous le retrouverez en particulier dans la cuisine levantine. Des saveurs très caractéristiques : à la fois acide et aigre.

Ingrédients :
Tamarin (96%), eau, sel.

Allergènes :
Aucun

Mode de conservation :
A conserver à température ambiante, à l'abri de la chaleur et de l'humidité avant ouverture.

Conseil d'utilisation :
Pour réaliser des infusions froides ou pour les spécialités syro-libanaises.

Informations produit :
Poids net : 454g
Origine : Thaïlande

Energie : 1109KJ /262Kcal
Lipides : 0,6g dont acides gras saturés 0,2g
Glucides : 57g dont sucres 41g
Protéines : 2,5g
Fibres alimentaires : NCg
Sel : 1,7g

Emballage : Sachet en Plastique

Détail complet et disponible sur l'emballage du produit. Les informations présentes sur cette page sont à titre indicatif. Nous vous invitons à prendre connaissance des informations sur l'étiquette du produit, en particulier concernant les allergies alimentaires.