Ce produit a déserté les rayons...

Sucre glace ERSTEIN

1,36
Mais voici des alternatives qui pourraient vous intéresser 👇

Sucre glace ERSTEIN

le paquet de 500 g

2.72 € / KG

Produit indisponible

Sucre glace ERSTEIN

le paquet de 500 g

2.72 € / KG

Description

Avec sa texture aérée, il offre moelleux et légèreté à vos desserts ! L 'astuce pâtissière : travaillé au fouet avec un blanc d'oeuf et du jus de citron, le sucre Glace Erstein 0000 est idéal pour un glaçage royal ! Le sucre Glace Erstein est parfait pour les glaçages les décorations en saupoudrage (gaufres, beignets, et bredeles) et les préparations sans cuisson (crèmes fouettées, mousses et s…

Ingrédients (dont ALLERGÈNES)

sucre (98%) Antiagglomérant : amidon (fécule non allergène à base de pomme de terre)

Valeurs nutritionnelles

Valable pour :

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
valeur énergétique (kJ) 1700 kJ / 100 g
valeur énergétique (kcal) 400 kcal / 100 g
matières grasses 0 g / 100 g
acides gras saturés 0 g / 100 g
glucides 100 g / 100 g
sucres 98 g / 100 g
protéines 0 g / 100 g
sel 0 g / 100 g

Paiement 100% sécurisé

Satisfait ou remboursé

Drive ou Livraison

1,36

Indisponible en Drive

Caractéristiques

Description

Avec sa texture aérée, il offre moelleux et légèreté à vos desserts ! L 'astuce pâtissière : travaillé au fouet avec un blanc d'oeuf et du jus de citron, le sucre Glace Erstein 0000 est idéal pour un glaçage royal ! Le sucre Glace Erstein est parfait pour les glaçages les décorations en saupoudrage (gaufres, beignets, et bredeles) et les préparations sans cuisson (crèmes fouettées, mousses et sorbets).

Ingrédients

sucre (98%) Antiagglomérant : amidon (fécule non allergène à base de pomme de terre)

Nom légal

Sucre Glace

Valeurs nutritionnelles

Valable pour :

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
valeur énergétique (kJ) 1700 kJ / 100 g
valeur énergétique (kcal) 400 kcal / 100 g
matières grasses 0 g / 100 g
acides gras saturés 0 g / 100 g
glucides 100 g / 100 g
sucres 98 g / 100 g
protéines 0 g / 100 g
sel 0 g / 100 g

Informations complémentaires

Conseils conso

Sans OGM ou Nourris sans OGM (<0,9%) conformément à la législation en vigueur

Pour des produits d'origine animale, la majeure partie des animaux peuvent consommer des végétaux issus d'OGM (colza, soja, maïs...) à un moment de leur cycle de vie la réglementation ne prévoit pas de données obligatoirement cette information au consommateur. L'administration Française a prévu l’allégation "Nourri sans OGM <0,9%" pour les filières qui font l'effort de supprimer les OGM de l'alimentation des animaux. Même si aucun OGM n'est utilisé l'administration impose d'indiquer le seuil de 0,9% car une contamination fortuite ne peut-être totalement exclue.

Sans OGM ou Nourris sans OGM (<0,9%) conformément à la législation en vigueur

Contacts & mentions

Contact exploitant / Service consommateur

Service consommateur : Cristalco 27-29, rue Chateaubriand 75008 Paris . Service exploitant : Cristalco 27-29, rue Chateaubriand 75008 Paris

Conservation

L'entreposage est à effectuer de façon optimale à une température de 15 à 25°C et à une humidité relative inférieure à 65%. Durant un stockage prolongé une légère prise en motte peut être observée.

Avantages produit

L 'astuce pâtissière : travaillé au fouet avec un blanc d'oeuf et du jus de citron, le sucre Glace Erstein 0000 est idéal pour un glaçage royal !

Avantages consommateur

Avec sa texture aérée, il offre moelleux et légèreté à vos desserts ! L 'astuce pâtissière : travaillé au fouet avec un blanc d'oeuf et du jus de citron, le sucre Glace Erstein 0000 est idéal pour un glaçage royal ! Le sucre Glace Erstein est parfait pour les glaçages les décorations en saupoudrage (gaufres, beignets, et bredeles) et les préparations sans cuisson (crèmes fouettées, mousses et sorbets).