Trancheuse électrique professionnelle en acier inoxydable Conçue pour un usage professionnel, cette trancheuse électrique en acier inoxydable offre une solution fiable pour la préparation de la viande. Elle s'adapte aux besoins des restaurants, boucheries et établissements de restauration grâce à sa capacité à traiter des portions de viande jusqu'à 160 mm de large et 30 mm d'épaisseur. Construction robuste et fonctionnalités adaptées La structure en acier inoxydable assure une résistance élevée à la corrosion et facilite le nettoyage quotidien. La machine est équipée d'une précision de coupe adaptée à différents types de viande, avec une vitesse de rotation des lames de 75 tours/minute pour un travail efficace et constant. Un moteur de 350 W refroidi par ventilateur intégré garantit un fonctionnement stable même lors d'une utilisation intensive.

La présence de quatre pieds en caoutchouc assure une stabilité optimale sur le plan de travail, limitant les vibrations et les déplacements. L'appareil inclut également une presse à attendrir pour le bœuf et le porc, permettant d'améliorer la texture des viandes avant la cuisson. Dimensions et capacité de production Avec des dimensions de 46,5 x 22 x 43 cm et un poids de 20 kg, cette trancheuse s'intègre facilement dans les espaces professionnels. Elle fonctionne sous une tension de 230 V et offre une capacité de production allant jusqu'à 800 côtelettes par heure. Ces caractéristiques en font un outil adapté aux environnements à forte demande, tout en restant simple à manipuler et à entretenir.

• Boîtier en acier inoxydable : résistance à la corrosion et entretien facilité
• Capacité de coupe : jusqu'à 160 mm de large et 30 mm d'épaisseur
• Vitesse des lames : 75 tours/minute pour une découpe régulière
• Presse à attendrir incluse : améliore la tendreté du bœuf et du porc
• Moteur 350 W : refroidi par ventilateur intégré pour une utilisation prolongée
• Production élevée : jusqu'à 800 côtelettes/heure
• Stabilité : quatre pieds en caoutchouc pour limiter les vibrations
• Dimensions compactes : 46,5 x 22 x 43 cm pour une intégration facile
• Alimentation : fonctionne sur 230 V
• Poids : 20 kg, adapté à un usage professionnel