DESCRIPTION : Mélanger, incorporer, racler, étaler grâce à la spatule silicone FM Professional. La spatule est un ustensile de cuisine incontournable, polyvalente et pratique, elle vous facilite la tâche pour de nombreuses recettes. LE PETIT + : Son manche en acier inoxydable, résistant et durable, qui permet de suspendre la spatule et de la ranger facilement. DIMENSIONS : 28,5 cm / 8 x 5 cm COMPOSITION : Acier inoxydable, Silicone CONTENU : 1 spatule silicone Cet ustensile de pâtisserie est une spatule en silicone avec un manche en inox. La spatule de pâtisserie est aussi utilisable en cuisine. Elle permet de remuer vos préparations avec délicatesse et particulièrement les blancs en neige. La spatule de cuisine, contrairement au fouet, va lentement et délicatement, elle n'a pas pour but de faire entrer beaucoup d'air dans la préparation. Le mélange des ingrédients à l'aide d'une spatule de pâtisserie ne rend pas la préparation liquide. La spatule de cuisine en silicone a d'autres utilités comme le fait de pouvoir racler votre cul de poule sans le rayer ou l'abîmer. Vous pouvez aussi mélanger vos aliments dans une poêle ou une casserole et elle ne rayera pas. FM Professional est une marque du groupe Fackelmann, destinée aux professionnels de la cuisine et de la pâtisserie. FM Professional regroupe des ustensiles de cuisine et de pâtisserie par lots qui sont intéressants pour les professionnels du secteur. Les ustensiles de pâtisserie et de cuisine proposés par FM Professional sont fabriqués en acier inoxydable de haute qualité et sont très résistants. La marque souhaite apporter la qualité des ustensiles professionnels dans toutes les cuisines.