Spatule pâtissière plate flexible 30 cm
Conçue pour les besoins de la pâtisserie, cette spatule plate flexible de 30 cm combine une lame en métal et un manche ergonomique. Sa structure permet d'étaler, lisser et manipuler facilement les préparations sucrées ou salées. Sa finition noire et argentée s'intègre aisément dans tout environnement de cuisine.
Matériaux et conception
La lame de la spatule est fabriquée en
acier chromo-molybdène-vanadium, offrant une bonne résistance à la corrosion et une flexibilité adaptée pour étaler crèmes et pâtes. Sa surface lisse facilite le travail précis sur les gâteaux et autres desserts, limitant l'adhérence des aliments.
Le manche, conçu en
ABS avec des rivets en aluminium, assure une prise en main stable et confortable. Cette combinaison de matériaux garantit une utilisation fiable lors de la préparation et du dressage des pâtisseries, même lors d'une utilisation prolongée.
Utilisation et dimensions
Avec une longueur de
30 cm, cette spatule offre une portée suffisante pour travailler sur de grandes surfaces. Sa flexibilité permet d'épouser les formes des moules et des plats, rendant l'étalement uniforme plus simple.
La spatule est adaptée à la fois pour les professionnels et les amateurs de pâtisserie, facilitant la réalisation de décors précis ou l'application de glaçages. Elle se nettoie facilement après usage grâce à ses matériaux résistants.
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Lame en acier chromo-molybdène-vanadium : résistance et flexibilité accrues
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Manche en ABS avec rivets aluminium : prise en main stable et confortable
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Longueur totale 30 cm : adaptée aux grandes surfaces
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Spatule plate et flexible : idéale pour lisser et étaler
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Surface lisse : limite l'adhérence des aliments
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Convient pour crèmes, pâtes et glaçages : usage polyvalent
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Facile à nettoyer : entretien simplifié
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Coloris noir et argent : design sobre et professionnel