Présentation du Produit

Le Soude-sac et mise sous vide KITCHEN CHEF VS5160 est un appareil semi-professionnel conçu pour conditionner hermétiquement les aliments dans un film plastique sous vide d'air. Cela permet une meilleure conservation tout en préservant la saveur et la valeur nutritive des aliments. Équipé d'une double pompe, il atteint une dépression maximale de 0,85 bar, idéale pour les rouleaux jusqu'à 30 cm. Le corps en inox brossé assure une durabilité et une propreté optimales.

Fonctionnalités Avancées

Cet appareil intègre plusieurs fonctionnalités avancées, notamment une fonction marinade pour intensifier les saveurs des aliments, ainsi qu'un cutter intégré pour couper le rouleau à la demande. Le panneau de commande multifonctions permet de choisir entre trois niveaux de soudure, un fonctionnement automatique ou manuel, et même de faire le vide manuellement si nécessaire. De plus, il dispose d'une sortie spéciale pour faire le vide dans des boîtes prévues à cet effet.

Conception et Utilisation

Conçu pour une utilisation pratique et efficace, le VS5160 est équipé d'une poignée de verrouillage du couvercle pour assurer une étanchéité parfaite. Les dimensions compactes (40 cm de largeur, 20,5 cm de profondeur et 14,5 cm de hauteur) et un poids de 2,78 kg facilitent son intégration dans n'importe quelle cuisine. Le compteur du temps de réalisation et le range-cordon sont également des fonctionnalités pratiques pour une utilisation optimale.

Avantages pour la Cuisine

Cet appareil est idéal pour les professionnels et les amateurs de cuisine qui cherchent à améliorer la qualité de leurs préparations. En utilisant la technique sous vide, les aliments sont cuits de manière uniforme et précise, préservant ainsi leurs saveurs et nutriments. Le VS5160 est également parfait pour créer des marinades intensément parfumées grâce à sa fonction dédiée.

La marque Kitchen Chef est reconnue pour ses produits de qualité supérieure, conçus pour répondre aux besoins des cuisines professionnelles et domestiques. Avec une expérience approfondie dans le domaine de la cuisine, Kitchen Chef propose des solutions innovantes et durables pour améliorer l'expérience culinaire.

• Dépression maximale de 0,85 bar pour une mise sous vide efficace.
• Double soudure pour une étanchéité optimale.
• Fonction marinade pour intensifier les saveurs.
• Cutter intégré pour couper le rouleau à la demande.
• Panneau de commande multifonctions pour un contrôle précis.