Caractéristiques

• Diamètre 28 cm idéal pour quiches et tartes familiales
• Acier chromé laminé à froid pour une excellente conduction de la chaleur
• Perforations qui permettent d'évacuer l'humidité et d'obtenir une pâte bien croustillante
• Fond amovible pour un démoulage facile et une présentation impeccable
• Revêtement antiadhésif ultra-résistant aux rayures pour un entretien simplifié
• Compatible lave-vaisselle et résiste au four jusqu'à 230°C

Matériau et conduction thermique

Conçu en acier chromé laminé à froid, ce moule assure une excellente conduction et répartition de la chaleur pour une cuisson plus rapide et homogène, garantissant des fonds de tarte dorés et croustillants.

Design perforé pour une pâte croustillante

Les perforations du moule facilitent l'évacuation de l'humidité de la pâte pendant la cuisson, évitant les fonds détrempés et améliorant la texture finale des quiches et tartes aux fruits.

Fond amovible pour un démoulage pratique

Le fond amovible permet un démoulage simple et propre, idéal pour présenter directement la tarte sur un plat de service ou pour faciliter le nettoyage après utilisation.

Revêtement durable et entretien

Le revêtement antiadhésif ultra-résistant aux rayures assure un démoulage optimal et une longévité accrue. Le moule est compatible lave-vaisselle pour un entretien facile et rapide.

Résistance thermique et durabilité

Conçu pour supporter des températures jusqu'à 230°C, ce moule est robuste et adapté à un usage fréquent en cuisine. Il est livré avec une garantie de 5 ans pour une tranquillité d'utilisation.

À propos de la marque Patisse

Patisse, reconnue pour son expertise en ustensiles de pâtisserie, propose des produits professionnels et durables. La gamme Silver-Top combine matériaux performants et finitions soignées pour des résultats constants en cuisine.