Découvrez la qualité des couteaux japonais Shun Premier. Couteau à pain avec une longueur de lame de 22,5 cm, fabriqué au Japon en acier damassé 32 couches et manche en bois de noyer laminé. Série tendance Shun Premier Tim Mälzer. Acier damassé 32 couches résistant à la corrosion. Surface martelée à la main, connue au Japon sous le nom de Tsuchi-me. Qualités esthétiques intemporelles avec une finition tranchante comme un rasoir. Les lames sont en acier VG-10 trempé.