Sharps Brewery ( à Rock, Cornwall ) crée de grandes bières depuis 1994 et leur produit phare, le Doom Bar, est une bière glorieuse telle qu'elle devrait être. Depuis qu'elle a atteint le public, cette bière est devenue la bière la plus vendue dans la pays. Avec pas moins de sept récompenses majeures, la bière est légèrement transparente avec une couleur ambrée, elle a un goût sucré de malt avec des notes de pain. Son nom a été inspiré par un célèbre banc de sable sur la côte atlantique de Cornouailles, qui a toujours été un défi pour les marins. Doom Bar a un arôme distinctif et un goût invitant et équilibré. Ces qualités ont soutenue sa croissance rapide, ce qui en fait la bière la plus vendue au Royaume-Uni.