Caractéristiques

• Lot de 3 tailles : moules ronds de 20 cm, 24 cm et 28 cm pour cuire plusieurs génoises simultanément.
• Acier de qualité : fabrication européenne en acier inox 18/10 pour une résistance durable.
• Revêtement antiadhésif : finition en téflon pour un démoulage facile des gâteaux.
• Charnières pratiques : ouverture latérale facilitant le démoulage sans abîmer les bords.
• Utilisation four : résistants jusqu'à 230°C pour toutes vos recettes de pâtisserie.

Polyvalence en pâtisserie

Ce set permet de réaliser une large gamme de recettes : gâteaux aux fruits, gâteaux au chocolat, marbrés ou layer cakes, en cuisant simultanément trois génoises de diamètre différent pour un montage rapide et homogène.

Matériaux et finition

Chaque moule est conçu en acier inoxydable avec un revêtement antiadhésif en téflon, garantissant une cuisson uniforme et un démoulage propre sans ajout excessif de matières grasses.

Dimensions et ergonomie

Dimensions externes : 20,5 x 20,5 x 6,5 cm (20 cm), 24 x 24 x 6,5 cm (24 cm) et 28 x 28 x 6,5 cm (28 cm). La hauteur standard facilite la cuisson de génoises épaisses adaptées au montage en étages.

Entretien et résistance

Compatibles four jusqu'à 230°C et recommandés pour un nettoyage à la main pour préserver le revêtement antiadhésif ; non compatibles lave-vaisselle.

À propos de la marque

ZENKER (groupe Fackelmann Brands) est une marque reconnue pour ses ustensiles et moules de pâtisserie innovants, fabriqués en Europe, qui accompagnent aussi bien les pâtissiers amateurs que confirmés.