Caractéristiques

• Ensemble complet : 2 moules à manqué (18,5 cm et 20 cm) et un set pour layer cake 17 cm pour réaliser gâteaux individuels et gâteaux à étages
• Construction durable : fabriqués en acier inoxydable 18/10 avec renforcement en céramique
• Revêtement antiadhésif premium : facilite le démoulage et limite l'utilisation de graisse
• Pratiques à l'utilisation : moules à charnière pour un démoulage facilité et montage aisé des layer cakes
• Résistance thermique : compatibles four jusqu'à 230°C et nettoyage simple à la main

Matériaux et finition

Ces moules sont conçus en acier inoxydable 18/10 avec un renforcement en céramique et un revêtement antiadhésif premium pour garantir robustesse, répartition homogène de la chaleur et un démoulage propre.

Dimensions et contenu du set

Le set comprend un moule à charnière petit 18,5 x 7,5 cm, un moule à charnière second 20 x 7 cm et un set pour layer cake 17 x 1,5 cm, adaptés à une grande variété de recettes et présentations.

Utilisation et entretien

Idéaux pour la cuisson de gâteaux et pâtisseries, ces moules supportent des températures jusqu'à 230°C. Le revêtement facilite le nettoyage, toutefois ils se nettoient facilement à la main (non compatibles lave-vaisselle).

Fonctionnalités pratiques

Les moules à charnière permettent un démoulage sans effort tandis que le set layer cake facilite le montage des gâteaux à étages, offrant un résultat professionnel pour amateurs et pâtissiers.

À propos de la marque

DR OETKER est une marque allemande reconnue depuis 1891 pour ses produits et accessoires de pâtisserie. Forte d'une longue expérience, la marque propose des ustensiles robustes et performants conçus pour les amateurs et les professionnels de la pâtisserie.