【Couteau cuisine professionnelle】 Tous les couteaux sont forgés à partir d'acier inoxydable supérieur à haute teneur en carbone, dont la dureté est jusqu'à HRC57, solide et durable, assure également la plus grande précision et exactitude.【Superior Sharp】 Les couteaux de cuisine sont forgés avec un polissage à la main et une trempe précise, les bords des couteaux tranchants sont affûtés à la main à 16-18 ° par côté pour une expérience de coupe extrême et une netteté durable, comme l'ensemble de couteaux professionnels.【Superior Sharp】 Les couteaux de cuisine sont forgés avec un polissage à la main et une trempe précise, les bords des couteaux tranchants sont affûtés à la main à 16-18 ° par côté pour une expérience de coupe extrême et une netteté durable, comme l'ensemble de couteaux professionnels.【Superior Sharp】 Les couteaux de cuisine sont forgés avec un polissage à la main et une trempe précise, les bords des couteaux tranchants sont affûtés à la main à 16-18 ° par côté pour une expérience de coupe extrême et une netteté durable, comme l'ensemble de couteaux professionnels.