Le sel rose de l'Himalaya Albert Ménès est récolté au coeur de la plus grande chaîne de montagnes du monde, sur des roches salines dont l'existence remonte à plusieurs millions d'années. Il doit sa couleur si particulière aux infiltrations minérales caractéristiques de cette région. Ce sel est très puissant et présente une texture croquante et granuleuse. Il est d'une pureté rare et possède une richesse minérale exceptionnelle ; pauvre en sodium, le sel rose de l'Himalaya permettrait de réduire les rhumatismes.