Les Scialatielli al Bronzo Pâtes de Gragnano IGP de Fabbrica della Pasta sont un format de pâtes typique de la cuisine de Campanie, en particulier d'Amalfi où elles ont été créées par le chef Enrico Cosentino en 1978. Leur nom est présumé dériver de deux mots de la langue napolitaine "scialare " (profiter) et "tiella" (casserole). Celles de la Fabbrica della Pasta sont étirées au bronze et séchées longuement et à basse température. Essayez-les à la sorrentine avec des tomates cerises fraîches et de la mozzarella de bufflonne. Informations Importantes: Les caractéristiques et les indications des produits fournies dans notre site web pourraient changer pour des raisons indépendantes de notre volonté, donc il pourrait y avoir des différences entre les informations fournies sur notre site et celles affichées sur les produits livrés. Nous vous invitons à vérifier toujours les informations affichées sur le produit avant de le consommer ou utiliser.