Sauteuse électrique de la marque AFI Collin Lucy, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité ultra-résistant. les résistances blindées placées sous la cuve dispensent une chaleur homogène sur l'ensemble de la surface de cuisson

Fond de cuve de 8 mm d'épaisseur

Extinction automatique des brûleurs gaz ou des résistances électriques lorsque la cuve est relevée. Ré-allumage automatique de ces éléments lorsque la cuve est remise en position normale de fonctionnement (mode cuisson)

Régulation thermostatique de la température. De 50°C à 300°C sur les modèles électriques et de 120°C à 300°C sur les modèles gaz

Thermostat de sécurité sur tous les modèles

Meilleure maîtrise des dépenses de gaz ou d'électricité grâce au régulateur permettant une gestion active de la consommation tout en générant un excellent rendement énergétique

Isolation améliorée permettant une moindre dissipation de la chaleur et de l'énergie favorisant également une baisse de la consommation

• Volume (litres) : 80
• Puissance (kW) : 9
• Tension et voltage : Tri 400 V
• Largeur: 800 mm
• Profondeur: 900 mm
• Hauteur: 850 mm.