Sauteuse basculante manuelle à gaz 50 l fond en inox BR 70/80 G/N Sauteuse basculante manuelle à gaz 50 l fond en inox | REDFOX - BR 70/80 G/N est un équipement professionnel conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles. Appareil à gaz. Ce modèle offre une puissance optimale, garantissant une performance efficace pour toutes les utilisations en cuisine. Allumage : Piezo. Type de connection gaz : Gaz naturel, propane butane. Indice de protection d'enveloppe : IPX4. Matériel : AISI 304 plaque supérieure, AISI 430 revêtement . Grâce à un contrôle précis de la température, il assure une cuisson homogène et parfaitement maîtrisée. Grâce à un contrôle précis de la température, il assure une cuisson homogène et parfaitement maîtrisée. Thermostat de sécurité : Oui. Thermostat de sécurité jusqu'à X ° C : 36. Pieds réglables : Oui. Basculement : Manuel. Épaisseur du fond : 12.00. Fabriqué avec des matériaux robustes, il assure une grande durabilité et une résistance optimale aux conditions intensives. Type de cuve : Abattant. Volume utilisable [l] : 50. Remplissage : Robinet mécanique. Forme de la cuve : Évier à forme speciale pour minimiser les pertes lors des versements. Remplissage - type d'eau : Froid.