Sauteuse basculante manuelle à gaz 50 l fond en acier BR 70/80 G Sauteuse basculante manuelle à gaz 50 l fond en acier | REDFOX - BR 70/80 G est un équipement professionnel conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles. Appareil à gaz. Ce modèle offre une puissance optimale, garantissant une performance efficace pour toutes les utilisations en cuisine. Ce modèle offre une puissance optimale, garantissant une performance efficace pour toutes les utilisations en cuisine. Allumage : Piezo. Type de connection gaz : Gaz naturel, propane butane. Indice de protection d'enveloppe : IPX4. Matériel : AISI 304 plaque supérieure, AISI 430 revêtement . Volume de la cuve [L] : 50. Grâce à un contrôle précis de la température, il assure une cuisson homogène et parfaitement maîtrisée. Grâce à un contrôle précis de la température, il assure une cuisson homogène et parfaitement maîtrisée. Thermostat de sécurité : Oui. Thermostat de sécurité jusqu'à X ° C : 36. Pieds réglables : Oui. Basculement : Manuel. Épaisseur du fond : 12.00. Fabriqué avec des matériaux robustes, il assure une grande durabilité et une résistance optimale aux conditions intensives. Type de cuve : Abattant. Volume utilisable [l] : 50. Remplissage : Robinet mécanique. Forme de la cuve : Évier à forme speciale pour minimiser les pertes lors des versements. Remplissage - type d'eau : Froid.