Pour cuisiner des plats asiatiques, certains ingrédients sont incontournables. La sauce haricot noir (ou sauce au soja noir) en fait partie, souvent utilisée dans les plats chinois. Nous avons sélectionné pour vous une sauce de qualité, d'une marque mondialement reconnue. Disponible à l'unité ou par lot de 2, 4 ou 12 bouteilles. #Description détaillée# La sauce haricot noir (ou sauce au soja noir) constitue l'un des ingrédients les plus communs et incontournables de la cuisine asiatique, plus particulièrement de la cuisine chinoise. Elle assaisonne, aromatise et relève le goût. C'est une sauce épaisse et de couleur noire, qui se marie avec beaucoup d'ingrédients. #Caractéristiques techniques# Provenance : Chine Durée de vie : 24 mois Conservation : A conserver dans un endroit frais et sec. A conserver au réfrigérateur après ouverture. Ingrédients : sauce de soja (eau, sel, soja, blé, colorant E150a, sirop de glucose-fructose), eau, haricots noirs fermentés 22% (haricots noirs (soja), sel, eau), sucre, huile de soja, sel, colorant E150a, amidon de maïs modifié, stabilisant E415 (soja, blé). Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g/100ml Energie 674 kJ 161 kcal Matières grasses dont acides gras saturés 6,9 g 1,2 g Glucides dont sucres 16 g 11 g Protéines 7,9 g Sel 12,2 g ALLERGENES (Selon le règlement EU n°1169/2011) Contient :gluten, soja OGM : Absence (selon les Règlements CE 1829/2003 et 1830/2003) Ionisation : Absence de traitement ionisant (selon la Directive 1999/2/CE)