De délicieuses sardines à l'huile d'olive pure biologique. Les sardines, Sardina Pilchardus Walbaum, sont pêchées au large des côtes bretonnes entre juin et novembre, pendant la pleine saison, pour une teneur en graisse qui garantit une chair tendre, moelleuse et pleine de saveur. Ces sardines fraîches sont emboitées par la sardinerie Kerbriant (petite pêche de Saint Guénolé – Penmarch, Douarnenez, Concarneau…). L’étêtage et l’emboîtage se font, à l’ancienne, à la main.
Pures, elles sont d'excellents alliés santé. Source d'antioxydants majeure, leur association à l'huile d'olive renforce le système immunitaire.
Un produit haut de gamme de la conserverie artisanale et familiale Kerbriant*, réalisé en Bretagne.
*Conserverie certifée MSC "pêche durable" et BRC "sécurité des aliments".
Conseils de préparation : En tapas sur des toasts avec du beurre de baratte ou encore en plat accompagnés de pommes de terre à l'ancienne.
Ingrédients : Sardines fraîches (78%), huile d'olive vierge extra*, sel.
*Ingrédient certifié biologique
Valeurs nutritionnelles (pour 100g) : Protéines 21,1g • Lipides 14,5g • dont saturés 3,6g • Glucides 0g • Sucres 0g • Sel 0,9g • Valeur calorique 220kcal • Valeur énergétique 916kJ
Poids Net : 115g (une boite)