Le petit secret du goût incomparable de Samba Noisettes de Rapunzel c'est de mettre 45% de noisettes dans sa pâte à tartiner pour plus de saveur.
Samba Noisettes est particulièrement équilibré sur le plan nutritif: les noisettes apportent protéines et lipides facilement assimilables; le sucre de canne complet Rapadua est le plus riche (en oligo-éléments) et équilibrés des sucres, le lait donne du calcium et de l'onctuosité.
Le cacao ainsi que le Rapadura proviennent des partenaires de commerce équitable Main dans la main dans les pays en développement.