Sachets sous vide 200x300 mm pour cuisson et conservation Conçus pour la cuisson sous vide et l'emballage alimentaire, ces sachets transparents de 200 x 300 mm offrent une solution fiable pour la conservation et la préparation des aliments. Leur composition en polyamide et polyéthylène garantit une utilisation sécurisée dans divers environnements professionnels. Structure multicouche et résistance thermique Les sachets sont fabriqués avec une couche intérieure de 60 μm en polyéthylène, adaptée au contact alimentaire, et une couche extérieure de 15 μm en polyamide pour renforcer la résistance et assurer une fermeture hermétique. Cette structure à deux couches permet de préserver la fraîcheur des aliments tout en limitant les risques de fuite ou de contamination.

La grande résistance thermique de ces sachets permet une utilisation dans une plage de températures allant de -20 à 110 °C. Ils conviennent aussi bien à la congélation qu'à la cuisson sous vide, offrant ainsi une flexibilité d'utilisation pour les cuisines professionnelles. Conditionnement pratique et protection alimentaire Chaque lot contient 100 sachets de dimensions 200 x 300 mm, adaptés aux machines à emballer sous vide à chambre. Les matériaux utilisés agissent également comme filtre UV, contribuant à la préservation des qualités organoleptiques des aliments.

Leur transparence facilite l'identification rapide du contenu, ce qui optimise l'organisation et la gestion des stocks en cuisine.

• Dimensions : 200 x 300 mm pour une grande variété d'aliments
• Lot de 100 sachets pour un usage professionnel intensif
• Structure bicouche : polyéthylène intérieur, polyamide extérieur
• Épaisseur totale : 75 μm pour une solidité accrue
• Filtre UV intégré pour protéger les aliments de la lumière
• Compatibles températures : de -20 à 110 °C
• Hermétiques pour une conservation optimale
• Transparents pour une identification facile du contenu
• Utilisation polyvalente : cuisson sous vide, congélation, stockage