Sacs sous vide cuisson 150x250 mm – Solution professionnelle
Conçus pour la cuisson sous vide et l'emballage alimentaire, ces sacs transparents de 150 x 250 mm offrent une solution fiable pour préserver la fraîcheur et la qualité des aliments. Leur composition en polyamide et polypropylène garantit une utilisation sûre et adaptée aux besoins professionnels.
Caractéristiques techniques et avantages d'utilisation
Les sacs sous vide cuisson sont dotés d'une
épaisseur totale de 75 μm, assurant une résistance accrue et une excellente herméticité. La
couche intérieure en polypropylène de 60 μm est spécialement conçue pour le contact alimentaire, tandis que la
couche extérieure en polyamide de 15 μm protège contre les déchirures et agit comme filtre UV. Ces caractéristiques permettent de conserver la texture et les valeurs nutritionnelles des aliments lors de la cuisson ou du stockage.
Chaque lot comprend
100 sacs, adaptés à une utilisation dans les restaurants, hôtels ou cuisines professionnelles. Les sacs conviennent à des températures allant de
-20 à 110 °C, offrant une grande polyvalence pour la cuisson sous vide, la congélation ou la conservation.
Format pratique et sécurité alimentaire
Grâce à leur format pratique de
150 x 250 mm, ces sacs s'intègrent facilement dans la plupart des machines à emballer sous vide à chambre. Leur transparence permet de visualiser le contenu sans ouvrir le sac, facilitant l'organisation et le contrôle des stocks. Les matériaux utilisés répondent aux exigences de sécurité alimentaire et garantissent une conservation optimale des produits.
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Épaisseur totale 75 μm : résistance et herméticité accrues
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Couche intérieure polypropylène 60 μm : adaptée au contact alimentaire
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Couche extérieure polyamide 15 μm : protection contre les déchirures et filtre UV
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Utilisation de -20 à 110 °C : compatible congélation et cuisson sous vide
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Format 150 x 250 mm : adapté aux machines à emballer sous vide à chambre
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Transparence : contrôle visuel facile du contenu
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Lot de 100 sacs : solution économique pour usages professionnels
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Matériaux conformes aux normes alimentaires : sécurité et hygiène garanties
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Conservation optimale : préserve goût, texture et valeurs nutritionnelles