Resistance grill compatible pour four, cuisinière ARISTON HOTPOINT, INDESIT, SCHOLTES, WHIRLPOOL.

Un four électrique doté de résistances est constitué dune enceinte entourée de matériaux adaptées à de hautes températures. Jusqu'à 3 résistances assurent la montée en température de lappareil de cuisson en transformant une partie de l'énergie quelle reçoit en dégagement de chaleur par la réaction physique dite effet Joule.

On distingue 3 catégories de résistances :

• La résistance voûte nommée aussi résistance supérieure : cette résistance de voûte est la pièce détachée située en haut du four. Elle assure notamment le mode grill, pour faire du pain grillé par exemple.
• La résistance sole, elle, est installée sur la partie inférieure de l'appareil. Elle garantie par exemple la bonne cuisson des pâtes à tarte.
• Enfin, la résistance circulaire : elle se trouve au fond de la cavité de l'appareil électroménager. Elle concerne uniquement les types d'appareils disposant de la fonction chaleur tournante. Cette fonction autorise de cuire plusieurs plats en même temps.

Quand une résistance est en panne, la chaleur produite à l'intérieur du four ne sera plus suffisante. De la même façon, la diffusion de la chaleur sera moins efficace. Pour identifier la panne, il est nécessaire de tester chaque résistance en vous aidant dun multimètre réglé en mode ohmmètre. Vérifiez une à une les résistances situées à l'arrière de votre four.

Quels manifestations révèlent quun élément chauffant de l'appareil est à changer ?

• Votre appareil fait disjoncter linstallation électrique
• Le four n'atteint pas une température homogène et les plats ne sont pas cuits de façon homogène
• Vos plats demandent plus de temps de cuisson,
• il devient difficile de gratiner un plat
• Votre four fonctionne correctement sur certains modes de cuisson et non sur d'autres