Les recettes healthy du Dr Jean-Michel Cohen à l’Airfryer (Broché) - First Editions
Découvrez un livre de cuisine réunissant 100 recettes équilibrées pensées pour la cuisson à l’airfryer, avec peu ou pas d’huile. Des idées simples et gourmandes pour varier les menus du quotidien tout en adoptant une approche plus healthy.

Au fil des pages, vous trouverez des plats individuels comme des bowls et des salades, ainsi que des repas complets. Viande et poisson côtoient des recettes végétariennes, avec aussi des suggestions de sauces et des idées façon apéritif.

Parmi les inspirations : filet de bar, curry au canard, bibimbap au bœuf, couscous aux légumes, bowls balinais et rillettes de saumon. Un guide pratique pour profiter de votre airfryer et composer des assiettes savoureuses, avec diversité et plaisir.