Caractéristiques

• Matériau : lame en acier inoxydable 18/10 pour une excellente résistance à la corrosion
• Type de coupe : grain fin conçu pour obtenir une coupe très fine
• Manche : bakélite noire ergonomique pour une meilleure prise en main
• Dimensions : format compact 22 x 3.5 cm idéal pour un usage professionnel ou domestique
• Finition : râpe longue à finition fine (fine pitch) pour un résultat régulier

Construction et matériaux

La râpe est fabriquée en acier inoxydable 18/10, garantissant une durabilité et une résistance optimale à la corrosion tout en conservant une surface de râpage nette et performante.

Performance de râpage

Conçue pour une coupe fine, cette râpe délivre des résultats réguliers et précis, adaptée aux zestes, fromages, épices et préparations culinaires nécessitant une texture délicate.

Ergonomie et prise en main

Le manche en bakélite noir offre une prise sûre et confortable, permettant une utilisation prolongée sans fatigue et un meilleur contrôle pendant le râpage.

Format et usage

Avec des dimensions compactes (22 x 3.5 cm), cette râpe longue et fine se range facilement et convient aussi bien aux professionnels de la cuisine qu'aux amateurs exigeants recherchant précision et gain de place.

Marque

Lacor est une marque reconnue dans les ustensiles de cuisine professionnelle, réputée pour la qualité de ses matériaux et la fiabilité de ses outils de préparation.