Cette râpe Microplane à 4 faces est très polyvalente, chacune de ses 4 faces étant conçue pour une râpe différente : extra grossière, tranchée, fine et moyenne. Les lames peuvent être retirées pour râper séparément ou pour faciliter le lavage. La râpe peut être lavée au lave-vaisselle. Lames ultra tranchantes de la plus haute qualité. Passe au lave-vaisselle. Design ergonomique, extrémités recouvertes d'un matériau antidérapant pour une plus grande stabilité lors de l'utilisation. Couvercle de protection réutilisable (ne passe pas au lave-vaisselle). Surface de coupe : 13,3 cm x 10,8 cm. Matériaux : lames en acier inoxydable chirurgical, cadre en plastique et base en caoutchouc.