Caractéristiques

• Plateau en bois de hêtre offrant une surface stable et esthétique pour la découpe
• Couteau et axe central en inox garantissant une coupe nette et une bonne résistance à la corrosion
• Système de maintien avec axe central et 4 picots pour maintenir fermement le fromage
• Manivelle ergonomique permettant d'obtenir des fines tranches ou des copeaux (fleurs) de fromage
• Dimensions adaptées : diamètre 21,5 cm et hauteur 16,5 cm pour la plupart des fromages ronds

Matériaux et construction

Le rabot girolle est conçu avec un plateau en bois de hêtre élégant et robuste, associé à un couteau et un axe central en inox pour une longévité et une hygiène optimales.

Précision de coupe

La manivelle ergonomique facilite la rotation du trancheur pour obtenir des fines tranches ou des copeaux décoratifs, idéaux pour la dégustation et la présentation des fromages comme la Tête de Moine.

Sécurité et maintien du fromage

Grâce à l'axe central et aux 4 picots disposés sur le plateau, le fromage reste solidement fixé pendant le découpage, assurant une utilisation stable et maîtrisée.

Format et usage convivial

Avec un diamètre de 21,5 cm et une hauteur de 16,5 cm, ce rabot girolle convient à la plupart des fromages ronds et se prête parfaitement à une utilisation conviviale au centre de la table, permettant à chaque convive de réaliser ses propres tranches.

Marque

Kela Line est reconnue pour ses ustensiles de cuisine fonctionnels et bien conçus, combinant design et matériaux durables pour un usage quotidien.