Caractéristiques
- Diamètre 28 cm pour une cuisson généreuse et adaptée aux plats sautés
- Corps en acier offrant robustesse et répartition homogène de la chaleur
- Revêtement antiadhésif 3 couches (sans PFOA) pour une cuisson saine et un nettoyage facilité
- Hauteur 8,5 cm idéale pour remuer, sauter et limiter les éclaboussures
- Compatibilité tous feux dont induction pour une utilisation polyvalente sur gaz, électrique, vitrocéramique et induction
Construction et matériau
Ce wok est conçu avec un corps en acier qui garantit une excellente résistance mécanique et une répartition homogène de la chaleur pour une cuisson maîtrisée des aliments.
Revêtement antiadhésif
Le revêtement antiadhésif 3 couches assure une cuisson sans accroche et un entretien simplifié. Formulé sans PFOA, il favorise une cuisson plus saine et réduit l'utilisation de matières grasses.
Dimensions et ergonomie
Avec un diamètre de 28 cm et une hauteur de 8,5 cm, ce wok offre une capacité suffisante pour sauter et mélanger les ingrédients. La poignée ergonomique facilite la manipulation lors des préparations.
Compatibilité et entretien
Adapté à tous les types de feux, y compris l'induction, ce wok est polyvalent pour toutes les cuisines. Le fabricant recommande le lavage à la main afin de préserver le revêtement antiadhésif et la durabilité du produit.
À propos de la marque
Lacor est un fabricant européen reconnu d'ustensiles de cuisine professionnels et domestiques, réputé pour la qualité de ses matériaux et son savoir-faire dans la fabrication d'articles robustes et performants.