La poêle à frire pour cuisiner sans huile Une poêle à frire en acier inoxydable est une poêle solide et robuste, adaptée à tous les types de cuisinières, qui passe au four (jusqu'à 180°C) et au lave-vaisselle. La poêle à frire antiadhésive Cristel Castel Pro est également recouverte d'un revêtement antiadhésif Exceliss sans PFOA sur sa surface, idéal pour cuisiner sans huile. Comme toutes les poêles et casseroles de la collection Castel Pro, elle possède un fond thermo-diffuseur à 3 couches qui permet de chauffer à feu doux. Ne travaillez jamais à haute température avec une casserole antiadhésive. C'est une poêle antiadhésive élégante aux lignes fines et de très haute qualité, fruit de l'expérience de cette marque française depuis le 19e siècle. Elle est dotée d'un manche en acier inoxydable riveté à la poêle. Dimensions, hauteur et diamètre du fond Les poêles à frire antiadhésives en aluminium Castel Pro sont disponibles en plusieurs tailles : Diamètre 20 cm, hauteur : 3,5 cm, diamètre du fond : 14,5 cm et poids 0,87 kg. Diamètre 24 cm, hauteur : 4 cm, diamètre du fond : 18,5 cm et poids 1,24 kg. Diamètre 26 cm, hauteur : 4 cm, diam ètre du fond: 20,5 cm et poids 1,24 kg. Diamètre 26 cm, hauteur : 4 cm, diamètre de la base : 20,5 cm et poids 1,4 kg. Diamètre 28 cm, hauteur : 4 cm, diamètre de la base : 22,5 cm et poids 1,7 kg. Diamètre 32 cm, hauteur : 5 cm, diamètre de la base : 26,5 cm et poids 2,6 kg. Le service exclusif de reconditionnement Les clients de Cristel peuvent compter sur le soutien et la garantie de la marque française. S'il est nécessaire de reconditionner le revêtement antiadhésif ou le corps en acier de la poêle à la suite d'un coup ou d'une mauvaise utilisation, la marque offre ce service Premium à ses clients pour un coût d'environ un tiers du produit neuf. Pour en savoir plus sur ce service, consultez le site de Lecuine. Le revêtement antiadhésif Exceliss Exceliss est le revêtement anti-adhérent exclusif de Cristel, extra anti-adhérent et résistant. Un revêtement à 3 couches, avec des particules de titane pour renforcer la résistance à l'abrasion, et sans PTFE. Comme toutes les poêles à frire antiadhésives de qualité, aucun ustensile métallique ne doit être utilisé avec elle. Elle doit être lavée après refroidissement avec une éponge douce pour éviter les rayures. Cristel, l'élégance efficace Cristel est l'un des fabricants d'ustensiles de cuisine les plus prestigieux au monde. Tous ses produits sont conçus et fabriqués en France, par une équipe forte d'une expérience de plusieurs générations et d'un investissement considérable dans la recherche et l'innovation. Les ustensiles de cuisine Cristel sont conçus pour une utilisation aisée, des performances techniques optimales et un design pensé comme un véritable plaisir. Ils subissent des contrôles de qualité exhaustifs pour assurer leur longévité, la durabilité des soudures, l'adhérence thermique des couvercles en verre... Ils sont garantis à vie.