Caractéristiques
- Matériau : acier poli/laminé offrant excellente conductivité thermique pour une cuisson uniforme
- Diamètre 46 cm : conçu pour servir jusqua0à 12 personnes
- Compatibilité feux : adapté pour tous feux dont induction selon la référence principale
- Poignées latérales : deux poignées de préhension pour un manipulation et transport facilités
- Entretien : possible culottage après nettoyage pour protéger contre la rouille
Conception et matériau
Ce plat à paella est fabriqu en acier poli/laminé garantissant une distribution homogene de la chaleur et une robustesse adaptée la cuisine familiale. Le choix de lacier permet une cuisson traditionnelle de la paella et de la fideua pour des rsultats authentiques.
Capacit et dimensions
Avec un diamtre de 46 cm et une profondeur adaptée (environ 3,55 cm selon variantes), ce plat prend en charge la prparation dun repas pour 12 convives, idal pour runions familiales ou repas entre amis.
Compatibilit feux et utilisation
Le produit est annonc compatible avec tous types de feux (y compris linduction selon certaines fiches) et fonctionne parfaitement sur brleur gaz, offrant une grande polyvalence pour diffrentes configurations de cuisson.
Manipulation et entretien
Équip de deux poignées latrales, le plat facilite la mise en place et le transport. Après utilisation, un nettoyage suivie dun culottage (badigeonner dhuile alimentaire) est recommand pour prolonger la dure9e de vie et prvenir la corrosion.
Spcificits techniques
Rfrence fabricant 146, code EAN 8411470000124, poids approximatif 1,9 kg et profondeur utilise variable selon version (environ 3,5 5 cm 5 cm selon sources).
À propos de la marque
Vaello Campos est un spcialiste espagnol renomm pour ses ustensiles de paella depuis 1950, reconnu pour la qualit et lauthenticit de ses produits Valenciana destins la cuisine traditionnelle.