Choucroute 55% (chou, sel) ; Charcuterie et viande pur porc français 26% : saucisses, saucisses de Strasbourg, saucisson (viandes de porc, eau, maigre de tête de porc, gras et tissus conjonctifs de porc, plasma de porc, sel, conservateur : nitrite de sodium, stabilisants : di et tri-phosphates, épices et plantes aromatiques, arômes et arôme de fumée, antioxydant : ascorbate de sodium), viande de porc traitée en salaison (viande de porc, eau, sel, stabilisants : di et tri-phosphates, acidifiant : citrate de sodium, gélifiants : carraghénanes, arômes, conservateur : nitrite de sodium) ; Sauce cuisinée : eau, sel, vin blanc 0,5%, arômes, antioxydant : ascorbate de sodium, arôme de fumée ; Saindoux ; Baies de genièvre. Traces éventuelles de GLUTEN.