Caractéristiques

• Marque : Vaello Campos spécialiste espagnol de la paella depuis 1950
• Matériau : acier émaillé pour une cuisson traditionnelle et une surface résistante
• Diamètre : 50 cm adapté pour servir environ 13 personnes
• Anses : 2 anses pour une prise en main sûre et un transport facilité
• Compatibilité feux : tous feux sauf induction (compatible gaz, vitro, électrique)

Construction et matériau

Le plat est fabriqué en acier émaillé, offrant une surface lisse et résistante qui facilite la cuisson du riz et le maintien de la chaleur. L'émail protège le métal et contribue à une entretien plus simple tout en conservant un look classique.

Capacité et dimensions

Avec un diamètre de 50 cm et une hauteur adaptée, ce plat est conçu pour préparer des paellas généreuses pour environ 13 personnes, idéal pour repas de famille ou réunions conviviales.

Praticité d'utilisation

Équipé de 2 anses robustes, le plat permet un transport stable entre la source de chaleur et la table. Sa conception est pensée pour une utilisation intensive en cuisson traditionnelle.

Compatibilité et entretien

Ce plat est compatible avec tous feux sauf induction, ce qui le rend adapté au gaz, électrique et vitro-céramique. L'émail facilite le nettoyage et offre des propriétés anti-adhérentes qui simplifient l'entretien quotidien.

À propos de la marque

Vaello Campos est un fabricant espagnol reconnu depuis 1950 pour la qualité de ses ustensiles dédiés à la paella, alliant tradition, savoir-faire et matériaux adaptés à la cuisson de grands plats familiaux.