Plat à four haut STEEL PAN en inox, format carré 36 x 36 cm. Son fond à structure en nid d’abeille offre un effet antiadhésif naturel, sans revêtement chimique, pour faciliter le démoulage et la cuisson de vos préparations.
Les parois avec rebord haut aident à contenir sauces et aliments, tandis que le relief microstructuré à l’intérieur favorise une cuisson plus homogène. Conçu pour résister aux usages quotidiens, le plat est indiqué comme résistant aux rayures afin d’accompagner la préparation, la manipulation et le service.
Pour de meilleurs résultats, huilez légèrement toute la surface intérieure avec un peu d’huile ou de beurre. Le nettoyage est simple : lavage à la main ou au lave-vaisselle. Compatible avec tous les types de plaques, y compris l’induction, et équipé de deux poignées intégrées pour une prise en main plus aisée.