Le plateau à baguette perforé MasterClass Crusty Bake est conçu pour créer des baguettes et du pain parfaitement croustillants. Sa conception perforée unique permet une circulation d'air optimale, garantissant que vos produits de boulangerie sont croustillants même sur le dessous. Fabriqué en acier au carbone robuste de 1 mm d'épaisseur avec un double revêtement antiadhésif, ce plateau est conçu pour durer et est accompagné d'une garantie de 20 ans. Il est compatible avec le lave-vaisselle et peut résister à des températures allant jusqu'à 220°C / 428°F, ce qui le rend polyvalent pour divers besoins de cuisson. Idéal pour les pains allongés et le réchauffage facile, ce plateau est un incontournable pour tout amateur de pâtisserie.